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Foto del escritorestefania ortiz

Caipirinhas y mi amor por Brasil




Siempre sentí curiosidad por nuestro vecino lejano del Atlántico. Ese gigante tan desconocido e intrigante. Por casualidad descubrí a Jorge Amado y quedé enamorada de su literatura. La vida de Antonio Balduino, boxeador de la Bahía, compositor de sambas en sus ratos libres y la vida de contrastes en un Brasil lleno de realismo mágico. Con tanta devoción Amado describe a sus personajes, comunes y místicos en un país donde la realidad y la fantasía se conjugan.

Oír a Clara Nunhes y su Canto de las Tres Razas: indios, negros y eropeos.Me hizo entender mejor ese amalgama de culturas en ese país -continente.

Tuve la suerte de visitarlo en el año 2019 y quedar maravillada de sus contrastes, su exuberante naturaleza ,la belleza de sus paisajes y cultura.

Y así en medio de una noche en Lapa en Río de Janeiro probé las mejores caipirinhas de mi vida y traje conmigo ese sabor a mi Wasi. Pensé: si son tan ricas como no compartirlas en Ecuador! Debo agradecer a Matuza que me introdujo más a la maravillosa cultura e historias de su pueblo y claro ser el mentor de las Caipirinhas en la Wasi. Saúde y Obrigado Brasil!






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